BBQ Harderwijk ACTIE

Prachtige stukken vlees voor een aantrekkelijke prijs en/of gevarieerd samengestelde vleespakketten!

Aanbiedingen

Let op! Bestel tijdig en ook in voldoende mate, want onze aanbiedingen zijn erg populair en maar beperkt leverbaar.

Kortom; doe je voordeel en wees er snel bij!

AfbeeldingSoort vleesBeschrijvingPrijsKies gewicht en aantal
Chefs' Special - Procureur gepekeld en gekruid

Procureur; een schitterend stuk van 2 kilo, gepekeld en gekruid volgens ons recept. Een mooi vleesdeel om te bereiden als een heerlijk braadstuk of om Pulled Pork van te maken. Geef en gun het vlees de tijd; bereidt het dus low & slow. Heeft het eenmaal de juiste kerntemperatuur bereikt, dan is het een kwestie van aansnijden en beloond worden.

Dit vleesdeel komt van de nek en wordt gesneden uit de voorbout. Specifieker: het gaat om het bovenste deel van de hals. Bereid het op de juiste wijze en het vlees behoudt zijn sappen en is toch door en door gaar.

 25,00